Свежесть и сочный вкус натуральных фруктов и ягод хочется ощущать круглый год, а не только в сезон. Сохранность аромата и вкусовых качеств полезных лакомств обеспечивает их правильная обработка и хранение.

Замороженное фруктовое пюре практически на 100% сохраняет полезные витамины и микроэлементы ягод и фруктов, а также их натуральный вкус и аромат. Это возможно благодаря технологиям глубокой шоковой заморозки и тщательному отбору исключительно дозрелых и качественных фруктов.

Фруктовое пюре в кулинарии

Использование замороженного фруктового пюре открывает массу возможностей перед кулинарами. Этот продукт будет уместен как на кухне домохозяйки, так и на профессиональной кухне шеф-повара.

Из фруктового пюре можно приготовить большое количество разнообразных блюд, среди которых множество десертов и сладостей, напитков, соусов для мяса, птицы и рыбы.

Особо важную роль замороженное фруктовое пюре играет в кондитерском деле. Для кондитера этот продукт станет настоящим спасением, когда нет возможности использовать свежие фрукты и ягоды, а хочется получить тот самый натуральный вкус и аромат десерта.

Итак, что может приготовить кондитер с помощью фруктового пюре?

• ганаш для макарунс и печенья;
• мармелад и зефир;
• муссы и желе;
• начинки, прослойки, крема и наполнители для тортов, пирожных, кексов;
• сорбет;
• конфеты и мороженое.

Возможности использования замороженного фруктового пюре неограниченные, всегда есть место для кулинарных экспериментов и фантазий.

Работать с этим продуктом достаточно просто, поэтому с ним может справиться даже начинающий кулинар. В интернет-сети достаточное количество рецептов с фруктовым пюре, которые можно попробовать приготовить без дополнительной подготовки.

Купить фруктовое пюре в магазине Dismarket

Одно из самых главных требований для фруктового пюре – это его высокое качество. Мы работаем только с проверенными производителями, поэтому выбрали для себя лучшее фруктовое пюре из Франции от компании Capfruit.

В большинстве таких пюре присутствуют исключительно фрукты и ягоды, а, значит, оно является на 100% натуральным. Иногда в некоторые пюре в небольших количествах добавляют инвертный сахар, чтобы предотвратить кристаллизацию ингредиента.

Ассортимент замороженного фруктового пюре в каталоге магазина Dismarket достаточно большой. У нас вы найдете следующие виды пюре:

• Цитрусовые (красный апельсин, юдзу, бергамот, лайм, грейпфрут, лимон)
• Фруктовые (вишня, яблоко, персик, абрикос)
• Ягодные (черника, ежевика, малина, облепиха, клубника)
• Экзотические (манго, личи, кокос, маракуйя, банан, ананас, имбирь)

Все они изготовлены из отборных фруктов и ягод, сохраняют натуральный вкус, цвет и аромат.

Чтобы купить фруктовое пюре Capfruit, оформите заказ на сайте или позвоните операторам. Ваша заказ будет обработан и отправлен в кратчайшие сроки.

Откройте для себя вкусный и яркий мир фруктовых пюре!