În lumea modernă, tot mai mulți oameni sunt preocupați de alimentația sănătoasă și încearcă să reducă consumul de zahăr în viața de zi cu zi. Se știe că un consum excesiv de zahăr este dăunător pentru sănătate și poate provoca o serie de afecțiuni grave, inclusiv obezitate, diabet de tip...
Cașcavalul este unul dintre cele mai iubite și universale produse din lume. Este adăugată în salate, paste, pizza, sandvișuri și gustări. Există o varietate imensă de tipuri de cașcaval , însă în acest articol vom vorbi despre cele mai populare și recomandate de nutriționiști și dieteticieni: Cheddar, Mozzarella, Gouda, Parmezan...
Frișca pentru deserturi este un ingredient versatil, de nelipsit din bucătărie dacă iubești să prepari deserturi. Adaugă lejeritate, finețe și un gust cremos oricărui preparat – de la torturi la mousse-uri. În acest articol, îți propunem trei rețete simple, dar incredibil de gustoase, cu frișcă, pe care le poți pregăti ușor...
2 aprilie 2025, Chișinău Echipa Dismarket, împreună cu partenerul nostru de încredere Kikkoman și cu bucătarul invitat din Japonia, Hiroaki Ooi, a organizat un masterclass de amploare dedicat bucătăriei asiatice moderne, adresat profesioniștilor din domeniul culinar. Format interactiv și un meniu bogat Evenimentul a fost desfășurat într-un format interactiv – participanții au urmărit...
Chișinău, 12 martie 2025 — Compania Dismarket, în parteneriat cu renumitul brand italian ICAM Chocolate, a organizat un masterclass exclusiv dedicat cofetarilor profesioniști din Republica Moldova. Evenimentul s-a desfășurat într-o atmosferă creativă și educativă, aducând în prim-plan cele mai noi tendințe în arta cofetăriei internaționale. Fondată în 1946, ICAM Cioccolato este...
Bucătăria asiatică este de neconceput fără sosul de pește – un ingredient versatil care oferă preparatelor o profunzime de gust și o savoare deosebită. Este un element de bază în bucătăriile asiatice, dar utilizarea sa este mult mai extinsă, deoarece conferă acel gust „umami” – al cincilea gust, ce armonizează...
© Copyright 2026. All Rights Reserved. 